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2010年09月
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~ベーコン特集 ベーコンのピラフ

ベーコンのピラフ手抜きご飯。
急に子供のお友達が来てご飯。

 \マジでっ!?/どうしよう!!
お任せ下さい。手間はかかりません。家では大好評です。

お米3合  がらスープの素 小さじ3を入れる。
これで普通よりお水少なめで炊いてください。

ご飯が出来る間に
玉葱小1をみじん切り
ベーコンブロック100グラムくらいを5mm角に切る
パセリをみじん切り。水にさらして絞る。
(無ければピーマンをみじん切りにしてサット炒めても良い)
あればコーン粒
ベーコンを炒め油が出たら玉葱を入れて、透きとをるまで炒めてコーンを入れサット火を通しておく。
炊き上がったご飯に混ぜるだけ。

パセリでもピーマンでも(ピーマンの時は、具と一緒に混ぜる)
彩りの良い野菜などをごはんの上に飾り、スープでも添えれば

   リッパなランチ o(*^▽^*)o~♪ デース

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