作り方
かぼちゃは種とわたを取り一口大に切る。
レンジでラップをかけて４~５分。又はボイルしても可。
水気をとり、少々つぶし、塩、胡椒で下味をつけておく。
玉葱は薄切り。塩少々ふり、しんなりしたら、水気を絞る。
レタスは大きめにちぎる。
ハム、卵、一口大に切る。
ボールにソースを合わせ、玉葱、かぼちゃ　ハム　レタス　卵　混ぜ合わせる。
器に盛ってから、黒胡椒をふる。